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| 供求信息
> YC10-2冷鲜肉香料保鲜调味剂
[Updated: 2010/09/13] |
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南箭牌”YC10-2冷鲜肉香料保鲜调味剂是由武汉鲜保生物技术有
限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高
效的复配保鲜剂。主要防腐成分是天然肉桂提取物肉桂酸的钾
盐，复配壳聚糖、抗氧化剂、持水剂等多种有效的活性成分。冷
鲜肉专用保鲜剂不仅能有效的防止生霉发菌，还能有效的保持鲜
肉的口感细腻和色泽鲜亮，具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等
多重功效。同时，复配防腐剂中的肉桂酸钾和壳聚糖的相互作用
还对各种禽类冷鲜肉后期加工成熟后的肉质和口味有提升和加强
的作用，使得肉香变得丰满、厚实，同时使肉香的口感更加浓
郁。
因此，冷鲜肉专用保鲜调味剂不仅对各种禽类的冷鲜肉有很好的
抑菌效果，还能作为香精香料对产品的成品加工起到辅助作用，
使得肉香浓郁、口感更加细腻，适合冷鲜肉大规模产业化生产的
需要。
性状：淡黄色粉末
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| Spec |
淡黄色粉末 |
| Quantity |
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| Package
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淡黄色粉末 |
| Valid Until |
2010/11/02 |
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| [联系方式]
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